Un frutto essiccato contiene quasi il doppio di vitamine e minerali in più rispetto ad un frutto fresco e contiene molte fibre.La frutta disidratata offre numerosi benefici per la salute:-É fonte di fibre: essa è […]
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Cosa è il Superfood? Quali i benefici?
👉Grazie all’elevata dose di antiossidanti, vitamine, acidi grassi essenziali e minerali i superfood sono, secondo molti, un vero e proprio concentrato di energia per l’organismo: alcuni sono indicati per contrastare l’invecchiamento cellulare, altri possiedono proprietà […]
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I benefici dei cereali sull’organismo
I cereali sono la principale fonte di carboidrati e sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, pertanto, andrebbero assunti quotidianamente e, per beneficiare di tutte le loro proprietà, l’ideale sarebbe variare continuamente tra i vari […]
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Perchè la frutta secca è fondamentale per il nostro organismo.
La frutta secca in generale è ricca di fibra alimentare, che stimola il transito intestinale e ha anche una funzione antitumorale.Contiene acidi grassi omega 3 e omega 6, fondamentali per il benessere dell’apparato cardiocircolatorio.Gli acidi […]
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Alla scoperta delle spezie e dei loro poteri
Le spezie sono un concentrato di sapore e benessere. Che siano foglie, fiori, frutti o radici, da sempre hanno affascinato l’umanità per il loro profumo, per la loro capacità di migliorare la conservabilità degli alimenti, […]